Nuovi contadini. Il cibo fuori dall’industria

3 Dic

Nella trasmissione Terranave parliamo spesso di agricoltura e alimentazione. Lo facciamo con contadini, produttori, consumatori, adulti e bambini. Da lunedì 8 a venerdì 12 dicembre, alle 19.45, sulle frequenze di Radio Rai Tre, sarà possibile ascoltare le voci raccolte in questi mesi dai nostri microfoni. Il lavoro sarà trasmesso all’interno dello spazio radiofonico “Tre soldi”, dedicato all’audio documentario.

Nelle cinque puntate di “Nuovi Contadini”, largo spazio è dato ai coltivatori su piccola scala, produttori giovani e meno giovani che producono cibo genuino e lo vendono attraverso circuiti informali. Nonostante il contadino sia una figura chiave per la storia del nostro Paese, oggi il suo ruolo non è adeguatamente tutelato dalla legge italiana. Chi ha un’azienda di piccole dimensioni fatica a rimanere a galla perchè è soggetto alle stesse leggi che regolano l’agroindustria e la grande distribuzione organizzata. Così i prodotti “fatti in casa” diventano illegali, gli alimenti genuini clandestini. Oggi però sono in aumento le persone che hanno deciso di fare dell’agricoltura la propria scelta di vita, contadini che con il loro lavoro quotidiano provano a convertire il mercato del cibo in Italia.

Per gli impazienti, ecco un primo assaggio di “Nuovi contadini”:

 

Nuovi contadini. Il cibo fuori dall’industria
Su Radio Rai Tre, dall’8 al 12 dicembre
Dalle 19.45 alle 20

Con le voci di:

Fabrizio Novelli, allevatore di Genuino Clandestino
Fabrizio Mannarino, contadino di Terra Terra
Pippo, attivista di Genuino Clandestino
Maria Elena Mannino, produttrice di Cicampo
Elena, contadina di Genuino Clandestino
Ciro, panettiere
Maria Pia Cutillo, contadina
Luca, panettiere di Terra Terra
Pasquale Farina, contadino di Corto Circuito Flegeo
Gennaro Ferrillo, attivista di Corto Circuito Flegreo
Alessio Riggi, Wwoof Italia
Claudio Pozzi, Wwoof Italia
Paolo Ciarimboli, Wwoof Italia
Angelo Verdini, Istituto Comprensivo Binotti di Pergola
Mauro, Umberto, Elisa e Riccardo, Wwoof Italia

Con la collaborazione di:

Marco Stefanelli, Laura Lucarelli, Francesco Tomassi, Alessandro Polini, Elise Melot, i bambini e le  bambine dell’Istituto Comprensivo Binotti di Pergola

Selezione musicale a cura di Francesco Perugini

 

 


 

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